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Vignerons Il y a 44 vignerons
Benoît Heggen (Domaine des Marnières)
Il l’avoue sans fierté particulière : lorsqu’il s’est lancé dans la viticulture en 1995, il était carrément à l’avant-poste et ses voisins, producteurs fruitiers comme lui, l’ont pris pour un doux rêveur. Installé à Warsage, au cœur du pays de Herve, Benoît Heggen n’a pas délaissé les pommes et les poires, mais la culture du raisin est devenue son deuxième métier. « J’ai les deux pieds dans la terre et la tête dans les étoiles », dit-il en riant. Il produit aujourd’hui entre 5 000 et 6 000 bouteilles, qui sont largement prévendues d’une année sur l’autre. Celles-ci sont ornées d’un macaron (argenté ou doré selon les cuvées) représentant l’unique monnaie frappée à Dahlem par Jean 1er de Brabant (1282). Et à ceux qui épinglent le côté ‘folklorique’ de son habillage, il répond : « Je m’en fous, moi, ça me plaît. » On l’aura compris : Benoît Heggen est une forte tête.
Dirk Hoet (Mas de les Pereres)
Dirk Vermeersch (LePlan-Vermeersch)
Dominique et Joël Reboul (Domaine Hauts du Clos)
