Ik verklaar oud genoeg te zijn om alcohol te drinken in mijn land waar ik woon.

Regent Cabernet 2017

Klein Rijselhoek 2017 Rouge Bekijk groter

Wijndomein Klein Rijselhoek

Een domein dat zich toelegt op natuurwijnen, een unicum in België.

Levendig - Fruitig

Nu beschikbaar

Zie de andere wijnen van het domein

11,00 € incl. btw

Meer informatie

Wijndomein Klein Rijselhoek

Na ruim tien jaar testen op twee percelen in zijn woonplaats Menen plantte Peter Vandamme een hectare interspecifieke rassen aan op zijn wijngaard aan de voet van de Rodeberg, in het hart van het Heuvelland. Hij heeft altijd de ambitie gekoesterd om natuurwijnen te maken. In België hebben maar twee wijnmakers deze moeilijke weg gekozen: Servaas Blockeel uit de buurt van Kortrijk en Peter Vandamme van Klein Rijselhoek. Zijn wijnen getuigen van een bijzondere puurheid.


Regent Cabernet

Deze cuvée heeft een malolactische gisting ondergaan, in tegenstelling tot de witte of de rosé. Peter Vandamme laat geen enkele wijn rijpen op houten vaten, om het accent te leggen op het fruitige.

   Schitterend robijnrood.

   In de neus valt vooral het fruit op, gemiddelde intensiteit.

   Evenwichtig in de mond, met zeer discrete tannines.

   Wit vlees, gevogelte, kaas.

   15-16°C

Datasheet

LandBelgië
StreekHeuvelland
DomeinWijndomein Klein Rijselhoek
CuvéeRegent Cabernet
Wijnjaar2017
Kleurrood
Karakterdroog
Dominante druifRegent
Assemblage95% Regent - 5% Cabernet Cortis
Inhoud75 cl
Alcoholgehalte12%
Bewaarpotentieel3-4 jaar

Schrijf uw recensie

Regent Cabernet 2017

Regent Cabernet 2017

Wijndomein Klein Rijselhoek

Een domein dat zich toelegt op natuurwijnen, een unicum in België.

Levendig - Fruitig

Bovenaan de pagina