Petit Verdot 2011

Petit Verdot 2011 Bekijk groter

Monte do Além

Absoluut uniek: een Petit Verdot uit de Algarve!

Krachtig - Tanninerijk

Laatste 1 op voorraad

Zie de andere wijnen van het domein

17,30 € incl. btw

Meer informatie

Monte do Além 

Dit domein in de Algarve, het zuiden van Portugal, werd door de Brusselse Vinciane Nieuwenhuys en haar man Parviz uit het niets opgebouwd rond een oude boerderij die werd verbouwd tot tweede verblijf. Ze plantten er gespreid over meerdere jaren 5,5 hectare wijnstokken en kozen van meet af aan voor de biologische landbouw (het Ecocert certificatieproces werd in 2011 opgestart). Dit betekent dat er in Monte do Além dus geen syntheseproducten noch chemische schimmelwerende producten, insecticiden of onkruidbestrijders worden gebruikt. Het wijnhuis werd in 2009 opgetrokken.

Petit Verdot

Het geslaagd resultaat van een dubbel gedurfd experiment: enerzijds in Portugal een van de oudste druiven uit de Médoc aanplanten, en die dan vervolgens vinifiëren als monocepage. Het resultaat kan echter zonder aarzelen geslaagd worden genoemd: het zonnige klimaat van de Algarve is bijzonder geschikt voor deze relatief late druif, die er ook als laatste wordt geoogst.

Manuele oogst in kleine kratjes. Vinificatie per perceel, met regelmatige ‘remontages’, het pompen van het druivensap onderin de wijntank over de droesem. Een jaar rijping in vaten van twee jaar.


   Diep granaat. Mooie tranen op het glas.

   Intense neus, gedomineerd door zwart fruit.

   Vlezig in de mond, al mooi soepele tannines, mooie lengte. 

   Een hazenrug, een lamsrug of een chocoladedessert.

   17-18°C. Een of twee uur op voorhand karafferen. Heeft een mooi bewaarpotentieel.

Datasheet

LandPortugal
StreekAlgarve
DomeinMonte do Além
CuvéePetit Verdot
Wijnjaar2011
AppellatieVinho Regional Algarve
Kleurrood
Karakterdroog
Dominante druifPetit Verdot
Assemblage100% Petit Verdot
Inhoud75 cl
Alcoholgehalte14%
Bewaarpotentieel8-10 jaar

Schrijf uw recensie

Petit Verdot 2011

Petit Verdot 2011

Monte do Além

Absoluut uniek: een Petit Verdot uit de Algarve!

Krachtig - Tanninerijk

Bovenaan de pagina