Ik verklaar oud genoeg te zijn om alcohol te drinken in het land waar ik woon.

Zwarte Parel Brut 2017

Wijnkasteel Genoels-Elderen

Verfrissend - Fruitig

 

Nu beschikbaar

Zie de andere wijnen van het domein

20,80 € incl. btw

Meer informatie

Wijnkasteel Genoels-Elderen

Jaap van Rennes, van oorsprong een Nederlander, kwam zoals veel van zijn landgenoten naar België na een succesvolle carrière in de zakenwereld. Enkele jaren geleden droeg hij de leiding van het Wijnkasteel Genoels-Elderen over aan zijn dochter Joyce, die in Frankrijk oenologie studeerde. Zij is meteen ook een van de zeldzame vrouwen in de Belgische wijnbouw! Met 22 hectare wijngaard is Genoels-Elderen momenteel het grootste wijndomein in Vlaanderen. De wijnen, op basis van de typische druiven uit de Bourgogne (Chardonnay en Pinot Noir), zijn van een opmerkelijke kwaliteit. 

Zwarte Parel Brut

Deze "zwarte parel" is een vintage Blanc de Blancs gemaakt volgens de traditionele methode. Fermentatie en rijping in vaten op droesem, twee jaar op latten voor de degorgement.




   Gouden kleur van gemiddelde intensiteit.

   Aroma's van exotisch fruit en citrusvruchten: ananas, meloen, grapefruit en citroen.

  Mooie frisheid, openhartige zuurgraad, mooie afdronk.

   Best geserveerd als aperitief of om een zeer mooie avond af te sluiten.

   6-8 °C

Datasheet

LandBelgië
StreekHaspengouw (Vlaanderen)
DomeinWijnkasteel Genoels-Elderen
CuvéeZwarte Parel Brut
Wijnjaar2017
AppellatieAOP Haspengouw
Kleurwit
Karakterparelend
Dominante druifChardonnay
Assemblage100% Chardonnay
Inhoud75 cl
Alcoholgehalte13%
Bewaarpotentieel1-2 jaar na uw aankoop
Dosage8 gr/l
Elevage24 mois sur lattes

Schrijf uw recensie

Zwarte Parel Brut 2017

Zwarte Parel Brut 2017

Wijnkasteel Genoels-Elderen

Verfrissend - Fruitig

 

Bovenaan de pagina