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Beaujolais-Villages Blanc 2018

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Château de Durette

Le p'tit blanc de l'apéro

Léger - Fruité

 

Disponible

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8,90 € TTC

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Château de Durette

Le Liégeois Jean Joly est "tombé en amour" avec le Beaujolais, comme on dirait au Québec. La petite histoire veut qu’il ait emmené sa jeune épouse en voyages de noces à Saint-Amour en 1964 et se soit pris de passion pour ce terroir souvent injustement décrié. En 2007, il acquiert un domaine viticole dans le village de Régnié-Durette, qu'il rebaptise Château de Durette. Originalité de son projet : dans une forme d’esprit coopératif, de bons amis ont acquis des parcelles de vignes dans différents crus du Beaujolais et ont signé des contrats de fermage avec le Château de Durette, dont le vignoble en exploitation s’élève ainsi à 30 hectares. Parmi eux : un autre Liégeois, Marc Theissen, responsable de la gestion quotidienne et de la commercialisation des vins du domaine. Au décès de Jean Joly en 2014, le domaine est resté dans le giron familial. Il s'inscrit dans le courant de l'agriculture raisonnée.

Beaujolais-Villages Blanc 

Issu de jeunes vignes de Chardonnay plantées sur des sols argilo-calcaires. Macération pelliculaire à froid de quelques heures, pressurage, fermentation et élevage en cuves inox.

 

    Robe jaune clair.

     Arômes fruités, avec des notes florales.

     Bouche très agréable, longueur moyenne.

     Pensez à lui pour des pâtes aux fruits de mer.

     8-10°C

Caractéristiques

PaysFrance
RégionBeaujolais
DomaineChâteau de Durette
CuvéeBeaujolais-Villages Blanc
Millésime2018
AppellationAOP Beaujolais Villages
Couleurblanc
Caractèresec
Cépage majoritaireChardonnay
Assemblage100% Chardonnay
Contenance75 cl
Degré d’alcool13%
Potentiel de garde3-4 ans

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