Branco 2013

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Portal d'Azenha

Parfait pour un apéro au soleil !

Léger - Fruité


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Portal d'Azenha

C'est le Flamand Roland Heenen qui est propriétaire du domaine Portal d'Azenha dans la vallée du Douro, dont le magnifique vignoble en terrasses est surtout connu en dehors du Portugal pour ses portos. Notre homme est d'ailleurs le seul Belge à s'être lancé dans la production de ces vins mutés ! Portal d'Azenha compte une soixantaine d'hectares en propre et en fermage, et achète également des raisins à d'autres viticulteurs : sa gamme compte en effet une bonne dizaine de vins et de portos. Partageant son temps entre la Belgique et le Portugal, Roland Heenen s'est adjoint les services de plusieurs œnologues locaux, dont José Alves, propriétaire de la Quinta da Rede, chez qui s'effectue la vinification et l'élevage des vins blancs et rouges du domaine.

Branco

Le Portugal compte une floppée de cépages autochtones... aux noms assez improbables. Seul le Moscatel parle à nos oreilles car il correspond au Muscat (on retrouve principalement la variété du Muscat Blanc à Petits Grains dans la vallée du Douro). Roland Heenen vinifie chacun des cépages séparément. La fermentation malolactique intervient après une période de macération de 3 semaines. Pas d'élevage en barriques pour cette cuvée sur le fruit.


   Robe jaune pâle.

   Nez assez fin caractérisé par des arômes de fleurs et cette note "muscatée" propre au cépage Moscatel.

   Fruité en bouche également, avec une très légère sucrosité.

   Sa fraîcheur en fait un vin d'apéritif idéal. Peut également accompagner certains plats sucrés-salés.

   8-10°C.

Caractéristiques

PaysPortugal
RégionDouro
DomainePortal d'Azenha
CuvéeBranco
Millésime2013
AppellationDouro DOC
Couleurblanc
Caractèresec
Cépage majoritaireViosinho
Assemblage40% Viosinho - 40% Rabigato - 20% Moscatel
Contenance75 cl
Degré d’alcool12,5%
Potentiel de garde3-4 ans

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